Reactualizat la:

Veriga slabă a autorizărilor

Veriga slabă a autorizărilor
REŞIŢA – Faptul că nici o piaţă nu este autorizată ridică probleme la autorizarea pentru vânzarea cu amănuntul.

 (2 comentarii)

Rectifica


Impunerea noilor norme valabile pentru
producătorii agricoli scoate la iveală un
adevărat lanţ al slăbiciunilor, iar
veriga slabă o constituie pieţele. Noile
reguli – aprobate la sfârşitul lunii
decembrie 2008, de Autoritatea Sanitar Veterinară
şi pentru Siguranţa Alimentelor – sunt,
de fapt, vechi. Şi asta pentru că prevederi
similare au fost cuprinse în documente mai vechi,
în vigoare din 2004 sau 2007, şi care, cel
puţin teoretic, ar trebui să se aplice.


Regulile vizează producerea şi
comercializarea alimentelor, numai că nu sunt
aplicate şi nici nu vor fi prea curând. De
ce? Pentru că, pentru a-şi putea vinde
produsele cu amănuntul, şi deci pentru a
putea fi autorizaţi, producătorii de la sate
trebuie să aibă spaţii
corespunzătoare, dar cum ei vând în
pieţe, acestea trebuie să fie în
regulă. Abia aici apare surpriza. Potrivit dr.
Dorin Imbrea, purtătorul de cuvânt al
Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru
Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin, nici
măcar o piaţă din judeţ nu are, la
această oră, autorizaţie sanitară.
Mai mult decât atât, nici măcar una
dintre ele nu a făcut vreo cerere în acest
sens, şi asta pentru că administratorii lor
ştiu că nu întrunesc condiţiile de
autorizare.


Totuşi, condiţiile nu sunt unele draconice,
iar autorităţile locale sunt cele care
trebuie să se ocupe de respectarea lor. Numai
că, deşi au fost informate despre regulile
elementare de igienă pe care trebuie să le
întrunească spaţiile de comercializare
a produselor, autorităţile locale
continuă după vechile practici.
Parafrazându-l pe reprezentantul DSV, nu este
normal ca brânzeturile să fie vândute
pe mese de ciment, insalubre, fără nici un
fel de protecţie, pe care poate pune mâna
oricine sau peste care pot strănuta persoane cu
afecţiuni grave, transmisibile.


Şi totuşi, există o piaţă care
ar putea obţine autorizarea. Este vorba despre
Reşiţa Sud, unde astăzi inspectorii DSV
au programat un recontrol, ca o replică la altul,
derulat acum două săptămâni.


Antoniu Mocanu


antoniu.mocanu@informmedia.ro



Comentarii 2

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Mociurul va polariza dezvoltarea urbană a Reşiţei
REȘIȚA - Cine s-ar fi gândit în urmă cu câţiva ani că ghetourile din Mociur vor avea mall şi aquapark la doi [...] mai multe »
Bradul de Crăciun a ajuns, de la Satu Mare, şi în piaţă!
REŞIŢA - Măcar şi numai să-i admiri şi să-i miroşi, şi tot te opreşti în faţa pomilor de Crăciun aduşi din [...] mai multe »
Concursul naţional de poezie „Ion Chichere“ și-a desemnat laureații
REŞIŢA - În urma evaluării grupajelor de poezie trimise pentru concurs de autorii din ţară, juriul a selectat 28 [...] mai multe »
PUD-ul pentru locuinţele medicilor din Moroasa a fost aprobat
REŞIŢA - De curând, administraţia locală a aprobat Planul Urbanistic de Detaliu pentru blocul de locuinţe destinat [...] mai multe »
Vor da sau nu vor da mierea în şcoli?
CARAȘ-SEVERIN - Asta se întreabă cei mai mulţi dintre producătorii care au aşteptat să intre în vigoare legea [...] mai multe »
PNL promite o guvernare asumată, cu „mandatul pe masă”
REȘIȚA - La o lună după preluarea guvernării, Marcel Vela a prezentat un bilanț, planuri de viitor și dezastrul [...] mai multe »
Fraudă uriaşă făcută de Green Ecobauer sub oblăduirea statului!
REŞIŢA - Asta spune administratorul public Vasile Paul, vizavi de starea în care se află vechea haldină de gunoi de [...] mai multe »
34 de brazi de Crăciun l-au costat pe un cărășean 3.000 de lei
ANINA - Și... amendat, și cu brazii confiscați! A pățit-o un bărbat care a tăiat brazi, cu aprobare, dar nu i-a [...] mai multe »
Gură de oxigen pentru spitalul din Caransebeș
CARANSEBEŞ - Sfârșitul de an începe să aducă și lucruri bune la Spitalul Municipal de Urgență Caransebeș [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou