Reactualizat la:

Unde mai gasesti rosii cu gust in Romania? (P)

Unde mai gasesti rosii cu gust in Romania? (P)
Până de curând, ne lăudam că, spre deosebire de restul Europei, dacă ne alegem roșiile de la țărani și le cumpărăm din piață și nu din supermarketuri, mai găsim roșii cu gust. Bineînțeles, dacă le cumpărăm în sezon și nu în ianuarie.

Rectifica

Dar a devenit din ce în ce mai greu să le găsim chiar și în piețe. Când le vezi, par autentice: culoarea este bună, nu sunt palide ca acelea din supermarket, nu sunt tari, ca de plastic… parcă ai crede eticheta care zice sus şi tare “roşii româneşti.” Ajungi cu ele acasa, faci o salată și surpriză, au același gust de nimic, de apă, sau de plastic cum mai zic unii. Atunci mă întreb… dacă nici în “țăranii” noștrii din piețe nu mai poți avea încredere, atunci în cine?

Răspunsul e simplu și l-am aflat pe propria piele: doar în tine mai poți să ai încredere! Decât să cumperi roșii de la alții și să ai surprize, mai bine ți le cultivi singur, chiar dacă nu ai grădină. Și nu orice fel de roșii, ci din acelea adevărate, ca pe vremuri, mari cât 2 pumni zdraveni, cu aroma proaspătă, care umplea toată casa, când făcea mama bulion la borcan și cu gustul atât de bun, încât mâncai o salată de roșii cu telemea și nu-ți mai trebuia nimic! Exact de acelea vorbesc!

Ei bine, semințele de roșii uriașe, cu gustul din copilărie, se pot comanda online din România de la Direct Office și se pot cultiva chiar și pe balcon. Eu așa am făcut. Le-am pus în niște ghivece mari, lângă geam, ca să aibă lumină și căldură. Peste 2 luni au apărut răsadurile, pe care am avut grijă să le leg pe araci. După 8 săptămâni mi-am făcut prima salată de roșii din producția proprie. A fost amuzant când au început să vină și vecinii mei să ceară roșii. “Cu cât dai chilu’ de roșii uriașe?” m-a întrebat unul. Eu i-am zis să-şi cumpere și el semințe, că balconul meu e prea mic să producă și pentru alții. În afară de salată, am început să pun roșii în orice mâncare, atât de gustoase sunt. Și arată chiar ca roșiile adevărate, cu forma aceea, ușor neregulată, nu așa perfect rotunde, de parcă ar fi turnate din plastic, ca cele din comerț. Sunt foarte cărnoase și nu au atât de multe semințe, iar coaja nu e atât de groasă ca la roșiile cherry. Am încercat să le cultiv si pe acelea, dar din aceste două motive nu am fost mulțumit, ca de roșiile acestea adevărate.

Acum mă apuc să-mi reamenajez balconul, ca să-l fac cât mai încăpător. Am de gând să-mi dublez producția de roșii și, poate, plantez și niste căpșuni cățărători. Căci, după cum se vede, nevoia nu numai că te face bucătar, ci și agricultor.



Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Fără vouchere de vacanţă, unii au ales clasicul Văliug
VĂLIUG - Chiar dacă a fost o vreme când reşiţenii ziceau că nu mai au loc de timişoreni în acest loc de [...] mai multe »
Ne năpădesc cartoanele în Centru
REŞIŢA - Nu e vorba despre vreun miliardar de carton în Cetatea de Foc, ci despre cutiile de carton care umplu zona [...] mai multe »
Greutăţile pot pava poveştile de succes
REŞIŢA - Problema migraţiei a fost pusă pentru a patra oară, la Reşiţa, sub cupola palatului administrativ [...] mai multe »
Povestea „Simfoniei lichide“ din Centrul Reşiţei în imagini alb-negru
REŞIŢA - Realizarea celei mai frumoase fântâni monumentale din România, opera sculptorului Constantin Lucaci, a [...] mai multe »
Se lucrează la fațada de la „C.D. Loga”
CARANSEBEȘ - De mai bine de o lună de zile, constructorii timișoreni care au câștigat licitația s-au pus pe treabă! mai multe »
Lucrurile nu stau extraordinar de rău
REŞIŢA - Spunea prefectul judeţului, vorbind despre detaliile care trebuie puse la punct până sună clopoţelul. [...] mai multe »
Pompierii cărăşeni intervin tot cu pliciurile
CARAŞ-SEVERIN - Chiar şi aşa, salvatorii au făcut faţă cu bine, inclusiv în cazul incendiilor izbucnite în zone [...] mai multe »
E mai greu cu comunitățile defavorizate
CARANSEBEŞ - Aceasta este concluzia dialogului dintre primarul Felix Borcean și reprezentanții Instituției [...] mai multe »
Patru arme, ridicate de la trei cărăşeni
CARAŞ-SEVERIN - Cele patru arme şi muniţia aferentă au fost ridicate de la domiciliul a trei persoane, cu vârste [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou