BĂILE HERCULANE – Caraş-Severinul s-a alăturat campaniei naţionale de promovare a agriculturii şi vieţii din zona montană.
Locuitorii şi turiştii care s-au aflat duminică în staţiunea de pe Valea Cernei au avut ocazia să guste şi să cumpere preparate şi produse tradiţionale, în cadrul târgului prilejuit de sărbătorirea „Zilei Naţionale a Traiului de Munte“. Producătorii cărăşeni şi mehedinţeni, nu puţini la număr, au expus pentru vânzare tot ceea ce au avut mai bun în gospodărie: miere, brânzeturi, cârnaţi de porc, capră şi oaie, sucuri de fructe, gemuri, dulceţuri şi compoturi, dar şi diverse sortimente de zacuscă şi răchie, slănină, pastramă, mămăligă, sărmăluţe şi pâine în ţăst. Şi pentru că ne aflăm în sezonul vinului, de pe tarabele comercianţilor nu a lipsit nici licoarea lui Bachus şi nici mustul. Printre expozanţi s-au numărat şi comercianţii de artizanat şi obiecte de artă meşteşugărească. Pe lângă gustări, organizatorii s-au gândit şi la copii. Aşa se face că aceştia au avut ocazia să guste sucuri naturale de mere şi cireşe, să coloreze şi să primească premii de participare, care au constat în dulciuri şi rechizite.
Organizatorii au amenajat şi o zonă de „Info cort“, unde s-au regăsit pliante şi afişe cu informații despre zona montană dar şi despre protecţia mediului. Tot aici, vizitatorii au putut servi un pahar de răchie de prune, afinată, cafea, zacuscă, păstrăv prăjit şi foarte multe sortimente de prăjituri specifice zonei de munte (ştrudel cu dovleac, prăjitură cu afine, melcişori cu nucă, cu brânză dulce etc.).
De la dr. ing Liviu Munteanu, consilier superior la Consiliul Judeţean Caraş-Severin, micii producători prezenţi la târg au obţinut informaţii despre noua Politică Agricolă Comună şi oportunităţile de finanţare a activităţilor agricole din perioada 2014-2020. Nici producătorii nu au plecat acasă cu mâna goală, aceştia primind câte o diplomă, semnată de Sebastian Purec, directorul Agenţiei pentru Protecţia Mediului Caraş-Severin, acelaşi care a şi deschis manifestările „Zilei Naţionale a Traiului de Munte“.
Evenimentul de duminică a fost organizat în cadrul proiectului „Pacinfo“, al cărui obiectiv este acela de a promova agricultura şi viaţa locuitorilor din zona montană. În Caraş-Severin, responsabilul proiectului este APM Caraş-Severin, sprijinită de Primăria Băile Herculane.
„Ziua Naţională a Traiului de Munte“ s-a desfăşurat duminică şi în alte 13 oraşe din judeţele Harghita, Covasna, Hunedoara, Braşov, Bistriţa Năsăud, Albă, Sibiu, Neamţ, Gorj, Cluj, Mureş, Vrancea şi Buzău.