Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Scones cu cireşe

Reţeta săptămânii: Scones cu cireşe
Te interesează reţete culinare de sezon şi nu le găseşti? Vrei să înveţi să găteşti şi să impresionezi? Aducem în casa ta prin intermediul culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!

Rectifica

Ingrediente reţetă:

1 canăcireşe uscate/ 300g cireşe proaspete, fărăsâmburi, 1 cană apă caldă, 1 cană făină= 140g, 1 canăfăină integral = 110g, 2 lgt praf de copt, ½ lgt bicarbonate, ½ lgt sare, ¼ lgt nucşoara, ¼ canăzahăr brun=50g, ½ cup=115g unt rece (bucăţele), 1 ou mare, ¾ cană iaurt =180 ml

Mod de preparare (timp estimat: 45 min, complexitate: redusa)

Se amestecă făina cu sarea, praful de copt, bicarbonat, nucşoaraşi zaharul.
Se amestecă untul şi semixeazăpână se formează firimituri.
Se adaugă în centru, oul amestecat cu iaurtulşi cireşele.
Eu am folosit cireşe proaspete şi am pus 2 căni=300g.
Trebuia să mai scad din cantitatea de iaurt, deoarece aveau şi cireşele zeama lor, a ieşit moale aluatul.
Dacă se folosesc cireşe uscate, acestea se pun la înmuiat în apăcălduţă, pentru cel puţin 1h, apoi se scurg.
Amestecăm cu furculiţa, pânăobţinem un aluat pufos, îl transferăm pe masa de lucru presarată cu făinăşi se mai frământăpuţin.Se întinde o foaie de 2,5 cm grosime şi se taie cu forma trecută prin făină (inimioara, de ~7cm, sau după preferinţă).
Se aşeayă în tava neunsăşi se coace 18-20 minute, la 190 grade C, sau până se rumenesc.

Răcorim pe grătar, presărămzahărpudră.

Poftă bună!

ReţetaScones cu cireşe a fost propusă de PaulaM pe forum culinar.ro



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Accident spectaculos pe DN6
ARMENIȘ - Un BMW a plonjat în albia râului Timiș, după ce șoferul a pierdut controlul mașinii într-o curbă [...] mai multe »
Recoltă bogată de roşii prin programul „Tomata românească”
CARAŞ-SEVERIN - Cei 27 de legumicultori cărăşeni, beneficiari ai programului de ajutor de minimis, au reuşit să [...] mai multe »
Ansamblul Semenicul a aniversat 50 de ani
REŞIŢA - Festivităţile au început la Consiliul Judeţean şi s-au încheiat cu un spectacol folcloric la Palatul [...] mai multe »
Ia, mamă! E bună! E din Grecia, nu de oriunde
IAZ - La intrarea în satul Iaz, dinspre Oţelu Roşu, pe marginea drumului, se arată trecătorilor un cort verde, cu [...] mai multe »
Şi-a dat viaţa pentru banii muncitorilor
REŞIŢA - Jandarmii cărăşeni au pus în scenă un episod petrecut în urmă cu un secol, în urma căruia un jandarm [...] mai multe »
Vela: Acuma sincer, şi Felix şi-o cere!
CARAŞ-SEVERIN - Primarul Caransebeşului a primit vineri o înştiinţare că în Biroul Permanent Local al PNL [...] mai multe »
Au intrat sub roţile TIR-ului
TOPLEŢ - O femeie de 48 de ani şi-a pierdut viaţa în urma unui accident de circulaţie produs vineri după-amiază, [...] mai multe »
În sfârşit a venit vacanţa!
CARAŞ-SEVERIN - Vineri, a sunat în şcoli pentru ultima oară clopoţelul. Dar nu pentru a anunţa intrarea la ore, ci [...] mai multe »
Admitere 2019 – învățământ la distanță la Universitatea Politehnica din Timișoara
Învață oricând, oriunde și în ritmul tău! S-a dat startul pentru înscrieri la concursul de ADMITERE 2019 – [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou