Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Ştrudel cu dovleac

Reţeta săptămânii:  Ştrudel cu dovleac
Odată cu intrarea în Postul Paştelui încercăm ca mâncarea gătită şi pregătită în această perioadă să fie saracă în carne şi alte alimente. Cauţi reţete de post? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile, care să te ajute în această perioadă specială.

Rectifica

Ingrediente:

500 g făină,
300 ml apă caldă,
80 ml ulei,
1 linguriţă sare,
un strop de zahăr,
1 lingură de oţet,
Umplutura: dovleac ras, zahăr, scorţişoară, ceva ulei pentru stropit / pensulat foile.

Mod de preparare:

Am pus făinaîn vasul robotului.
Am adăugat sarea şi zahărul, lingura de oţetşi am dat drumul la frământat.
Am amestecat uleiul cu apăşi am turnat încet, pe măsură ce robotul învârtea la viteza mică.
Dupăfrământare, se lasă vreo jumătate de oră la odihnă.
Apoi se împarte în 5 bile.
Am ras dovleacul cu răzătorul robotului.
Am întins foile cu ajutorul mâinilor unse cu ulei.
Se pensulează foaia (foile) cu ulei, se presară dovleacul ras peste, apoi se presarăscorţişoaradupă gust şi zahăr la fel.
Se rulează şi se pun pe tava unsă.
Se coc la 180°C până devin aurii. Se pot pudra cu zahăr.

Mod de servire:

Poftă bună!

Reţeta Strudel cu dovleac a fost propusă de MAYA pe forumul culinar.ro

Alte reţete cu dovleac găsiţi aici:
Placinta de dovleac,
Prajitura cu dovleac,
Placinta cu dovleac 



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Primii pasi pentru reabilitarea termica a Spitalului Judetean
REŞIŢA - Miercuri, 19 septembrie, au fost semnate contractele de finanţare pentru două din cele patru proiecte pe [...] mai multe »
Si-au abandonat rablele in drumul mare
REŞIŢA - Municipalitatea reşiţeană a continuat şi anul acesta să ia măsuri împotriva celor care-şi uită [...] mai multe »
Mocioalca a semnat pentru demisia lui Dragnea
CARAŞ-SEVERIN - Mulţi dintre „greii“ PSD cer demisia imediată a preşedintelui formaţiunii politice, Liviu Dragnea. mai multe »
Funicular Aventura Park Resita
REŞIŢA - Primarul Ioan Popa spunea că, în pofida vorbelor din târg, pe funicular nu se va da frâu liber [...] mai multe »
Da, vor fi finalizati peste 250 de km de drum
CARAŞ-SEVERIN - Sau cel puţin asta susţine şeful PSD Caraş-Severin, Ion Mocioalcă, întărind spusele [...] mai multe »
Profesorii de la Trandafir Cocarla, suparati pe colegii de la Traian Doda
CARANSEBEŞ - Supărarea a ieșit la iveală în timpul dialogului pentru introducerea învățământului dual în [...] mai multe »
Cooperare dincolo de frontiere in lupta cu cancerul
REŞIŢA - România şi Serbia îşi dau mâna într-un proiect transfrontalier, ce are ca obiectiv îmbunătăţirea [...] mai multe »
Primarii s-au intalnit cu Ciobanu. Si atat…
CARAŞ-SEVERIN - După cum ştiţi, primarii de municipii și oraşe s-au întâlnit cu şeful AquaCaraş, în prezenţa [...] mai multe »
Padurarii caraseni au facut curat in judet
CARAŞ-SEVERIN - 768 de angajaţi ai Direcţiei Silvice Caraş-Severin au participat la strângerea deşeurilor din judeţ mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou