Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Ştrudel cu dovleac

Reţeta săptămânii:  Ştrudel cu dovleac
Odată cu intrarea în Postul Paştelui încercăm ca mâncarea gătită şi pregătită în această perioadă să fie saracă în carne şi alte alimente. Cauţi reţete de post? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile, care să te ajute în această perioadă specială.

Rectifica

Ingrediente:

500 g făină,
300 ml apă caldă,
80 ml ulei,
1 linguriţă sare,
un strop de zahăr,
1 lingură de oţet,
Umplutura: dovleac ras, zahăr, scorţişoară, ceva ulei pentru stropit / pensulat foile.

Mod de preparare:

Am pus făinaîn vasul robotului.
Am adăugat sarea şi zahărul, lingura de oţetşi am dat drumul la frământat.
Am amestecat uleiul cu apăşi am turnat încet, pe măsură ce robotul învârtea la viteza mică.
Dupăfrământare, se lasă vreo jumătate de oră la odihnă.
Apoi se împarte în 5 bile.
Am ras dovleacul cu răzătorul robotului.
Am întins foile cu ajutorul mâinilor unse cu ulei.
Se pensulează foaia (foile) cu ulei, se presară dovleacul ras peste, apoi se presarăscorţişoaradupă gust şi zahăr la fel.
Se rulează şi se pun pe tava unsă.
Se coc la 180°C până devin aurii. Se pot pudra cu zahăr.

Mod de servire:

Poftă bună!

Reţeta Strudel cu dovleac a fost propusă de MAYA pe forumul culinar.ro

Alte reţete cu dovleac găsiţi aici:
Placinta de dovleac,
Prajitura cu dovleac,
Placinta cu dovleac 



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Minune la Reşiţa: i-a crescut piciorul în faţa poliţiştilor
REŞIŢA - „Reșițeni, aveți grijă cui întindeți o mână de ajutor! Poliția Locală a identificat joi un [...] mai multe »
Părintele Ionuţ vrea o viaţă la sat. Dar are nevoie de o casă parohială!
VALEAPAI - Sâmbătă, 2 martie 2019, Asociația Acasă în Banat, împreună cu Parohia Ortodoxă din Valeapai (comuna [...] mai multe »
Liberalii cărăşeni au două locomotive: Vela şi Popa
CARAŞ-SEVERIN - Asta a spus Gheorghe Falcă, vicepreşedintele PNL, în cadrul unei conferinţe de presă susţinută [...] mai multe »
Delegație chineză la Consiliul Județean
REȘIȚA - Într-o întâlnire comună, desfășurată astăzi, 21 februarie 2019, la sediul Consiliului Județean [...] mai multe »
Gripa se extinde în judeţ pe zi ce trece
REŞIŢA - Tot mai multe cazuri de îmbolnăviri cu virusul gripal sunt semnalate în întreg judeţul. Potrivit ultimei [...] mai multe »
Spectacol de excepţie pe scena gugulanilor
CARANSEBEŞ - La cea de-a XII-a ediţie a Festivalului folcloric „Velişcu Boldea“ au fost sute de spectatori, atât [...] mai multe »
Popa întinde mâna „victimelor“ lui Orlando
REŞIŢA - Primarul Reşiţei – care estima un „efect pervers“ al bunăvoinţei Guvernului de a da cu o mână şi [...] mai multe »
Amendă că şi-au furat lemnele de pe terenurile lor?…
DEZEŞTI - Se poate, sigur că da, fiindcă trăim în ţara tuturor posibilităţilor, cum comenta cineva la un articol [...] mai multe »
Incendiile de vegetaţie, mai dese decât… ghioceii
CARAŞ-SEVERIN - Caraş-Severinul a numărat deja 35 de incendii de vegetaţie, dintre care 12 înregistrate doar [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou