Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Ştrudel cu dovleac

Reţeta săptămânii:  Ştrudel cu dovleac
Odată cu intrarea în Postul Paştelui încercăm ca mâncarea gătită şi pregătită în această perioadă să fie saracă în carne şi alte alimente. Cauţi reţete de post? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile, care să te ajute în această perioadă specială.

Rectifica

Ingrediente:

500 g făină,
300 ml apă caldă,
80 ml ulei,
1 linguriţă sare,
un strop de zahăr,
1 lingură de oţet,
Umplutura: dovleac ras, zahăr, scorţişoară, ceva ulei pentru stropit / pensulat foile.

Mod de preparare:

Am pus făinaîn vasul robotului.
Am adăugat sarea şi zahărul, lingura de oţetşi am dat drumul la frământat.
Am amestecat uleiul cu apăşi am turnat încet, pe măsură ce robotul învârtea la viteza mică.
Dupăfrământare, se lasă vreo jumătate de oră la odihnă.
Apoi se împarte în 5 bile.
Am ras dovleacul cu răzătorul robotului.
Am întins foile cu ajutorul mâinilor unse cu ulei.
Se pensulează foaia (foile) cu ulei, se presară dovleacul ras peste, apoi se presarăscorţişoaradupă gust şi zahăr la fel.
Se rulează şi se pun pe tava unsă.
Se coc la 180°C până devin aurii. Se pot pudra cu zahăr.

Mod de servire:

Poftă bună!

Reţeta Strudel cu dovleac a fost propusă de MAYA pe forumul culinar.ro

Alte reţete cu dovleac găsiţi aici:
Placinta de dovleac,
Prajitura cu dovleac,
Placinta cu dovleac 



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Au confiscat două tone de tutun
MOLDOVA NOUĂ - Performanţa a fost realizată de autorităţi din depozitul dezafectat al unei foste fabrici de [...] mai multe »
Jandarmul care a desenat zâmbetul pe chipul unui copil
REŞIŢA - S-a întâmplat în Reşiţa şi nu contează cum se numeşte jandarmul, contează că mai există oameni [...] mai multe »
Coco Galescu, mesaj dureros după moartea lui Zsolt Török
CARANSEBEȘ - Prieten cu cel care a decedat în urmă cu câteva zile în Munții Făgăraș, renumitul alpinist [...] mai multe »
SANITAS Caraș-Severin propune soluţii pentru impasul financiar al SJU
REŞIŢA - Reprezentanţii sindicatului SANITAS CS s-au adresat instanţei pentru restituirea sumelor neacordate [...] mai multe »
Transport electric, piste de biciclete și trotuare ca-n palmă
CARANSEBEŞ - Asta propun cei care realizează Planul de Mobilitate Urbană Durabilă al municipiului Caransebeș, ieri [...] mai multe »
Calea ferată Oraviţa-Baziaş împlineşte 165 de ani
REŞIŢA - Este vorba despre primul tronson de cale ferată de pe actualul teritoriu al României, care a fost inaugurat [...] mai multe »
Atracţia nudă a minunii cinetice
REŞIŢA - Artezienele Reşiţei au fost nu o dată în centrul atenţiei, fie prin electoralele spumante care le [...] mai multe »
Trei kosovari, opriţi la frontieră
CARAŞ-SEVERIN - Cei trei au fost prinşi în miez de noapte de poliţiştii de frontieră orăviţeni, la aproximativ [...] mai multe »
Dunca cere avize pentru iarnă, deși e sceptic că le va și primi
MUNTELE MIC - Omul de afaceri timișorean, unul dintre cei mai importanți investitori din turismul cărășean, se [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou