Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Orez cu ciuperci

Reţeta săptămânii:  Orez cu ciuperci
Odată cu intrarea în Postul Paştelui încercăm ca mâncarea gătită şi pregătită în această perioadă să fie saracă în carne şi alte alimente. Cauţi retete de post? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile, care să te ajute în această perioadă specială.

Rectifica

Ingrediente:

1-2 cuti de ciuperci la alegere,
2 căsuli usturoi,
1 ceapă mare,
1 cană orez jasmine,
sare, piper, pătrunjel.

Mod de preparare:

Am pus o oală cu apă la fiert ca să treacă peste orez.
Am aruncat o cană de 250 grame orez cu bobu lung (o cană normală de ceai) şi după circa 12-13 minute la foc tare, l-am strecurat bine de apă şi l-am lăsat câteva minute la scurs.
În timpul acesta am tăiat ceapa şi ciupercile, într-o tava am adăugat ulei.
Prăjim ceapa şi usturoiul 2,3 minute, adăugăm ciupercile şi condimentele.
Prăjim până când scade apa ce o lasă ciupercile şi adăugăm pătrunjel din belşug.
Orezul bine stors, l-am adăugat în tavă peste ciuperci şi le-am amestecat bine.

Mod de servire:

Se poate servi cu chipsuri de pui gata preparate.

Poftă bună!

Reţeta Orez cu ciuperci a fost propusă de PARADIS pe forumul culinar.ro

Alte reţete cu orez găsiţi aici:
Risotto cu dovlecel si creveti,
Orez cu prune uscate,
Orez calit cu tofu



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Emotiile sunt mai mari la volan, decat atunci cand sunt in fata publicului
REŞIŢA - Mărturisea tânărul artist Victor Ioan, cel care zilele trecute şi-a vernisat cea de-a IV-a expoziţie de [...] mai multe »
In valsul toamnei se strivesc temeri…
REȘIȚA - În foşnetul paşilor ce se pierd în arămiul năucitor al unui covor de frunze se strivesc orice temeri [...] mai multe »
Fara porci, capre sau oi, la targul de la Racasdia
RĂCĂŞDIA - De la jumătatea lunii iulie, toate târgurile de animale din judeţ sunt închise. Măsura a fost luată [...] mai multe »
Daniel Boambes este un primar optimist
CONSTANTIN DAICOVICIU - De altfel, primarul comunei Constantin Daicoviciu mai consideră că pesimismul şi [...] mai multe »
Cititorii CAON, revoltati de taierile din padurile carasene!
CARAȘ-SEVERIN - Un cititor fidel ne-a trimis pe adresa redacţiei câteva imagini de pe drumul spre Semenic, cuvintele [...] mai multe »
15 turisti rataciti pe Tarcu! Salvamontistii, misiune cu succes!
MUNȚII ȚARCU - Acțiune dificilă a salvamontiștilor de pe Muntele Mic sâmbătă seara: nu mai puțin de 15 persoane [...] mai multe »
Vremea recoltei in serele Resitei
REŞIŢA - După decizia administraţiei locale de a schimba ce se produce în sere, justificată de raţiuni tehnice [...] mai multe »
Anul acesta, mierea e mai multa si mai ieftina
REŞIŢA - Iar cei mai câştigaţi, spune preşedintele Cooperativei „Prisăcarii Hercules“, sunt apicultorii care [...] mai multe »
Cetatea Sf. Ladislau are constructor
CORONINI - După încercări repetate în găsirea unei firme interesate de restaurarea ruinelor, conducerea Primăriei [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou