Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Orez cu ciuperci

Reţeta săptămânii:  Orez cu ciuperci
Odată cu intrarea în Postul Paştelui încercăm ca mâncarea gătită şi pregătită în această perioadă să fie saracă în carne şi alte alimente. Cauţi retete de post? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile, care să te ajute în această perioadă specială.

Rectifica

Ingrediente:

1-2 cuti de ciuperci la alegere,
2 căsuli usturoi,
1 ceapă mare,
1 cană orez jasmine,
sare, piper, pătrunjel.

Mod de preparare:

Am pus o oală cu apă la fiert ca să treacă peste orez.
Am aruncat o cană de 250 grame orez cu bobu lung (o cană normală de ceai) şi după circa 12-13 minute la foc tare, l-am strecurat bine de apă şi l-am lăsat câteva minute la scurs.
În timpul acesta am tăiat ceapa şi ciupercile, într-o tava am adăugat ulei.
Prăjim ceapa şi usturoiul 2,3 minute, adăugăm ciupercile şi condimentele.
Prăjim până când scade apa ce o lasă ciupercile şi adăugăm pătrunjel din belşug.
Orezul bine stors, l-am adăugat în tavă peste ciuperci şi le-am amestecat bine.

Mod de servire:

Se poate servi cu chipsuri de pui gata preparate.

Poftă bună!

Reţeta Orez cu ciuperci a fost propusă de PARADIS pe forumul culinar.ro

Alte reţete cu orez găsiţi aici:
Risotto cu dovlecel si creveti,
Orez cu prune uscate,
Orez calit cu tofu



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Cărăşeanul cu 900 de oi şi o poftă de viaţă aparte
DOCLIN - Petru David, de 65 de ani, s-a născut cu oaia-n curte, ne spune râzând. A crescut cu oile de mic și era [...] mai multe »
Suntem urmele lăsate în sufletele altora
REȘIȚA - Putem trăi şi fără să ne pese de ceilalţi, putem trăi fără ca celorlalţi să le pese de noi. Putem [...] mai multe »
Trei iezi cucuieți! Imagini rare din pădurile cărășene
CARAȘ-SEVERIN - Acestea au fost surprinse de iubitorii de natură de la Asociația Wild Caraș-Severin. Potrivit lui [...] mai multe »
Fără vouchere de vacanţă, unii au ales clasicul Văliug
VĂLIUG - Chiar dacă a fost o vreme când reşiţenii ziceau că nu mai au loc de timişoreni în acest loc de [...] mai multe »
Ne năpădesc cartoanele în Centru
REŞIŢA - Nu e vorba despre vreun miliardar de carton în Cetatea de Foc, ci despre cutiile de carton care umplu zona [...] mai multe »
Greutăţile pot pava poveştile de succes
REŞIŢA - Problema migraţiei a fost pusă pentru a patra oară, la Reşiţa, sub cupola palatului administrativ [...] mai multe »
Povestea „Simfoniei lichide“ din Centrul Reşiţei în imagini alb-negru
REŞIŢA - Realizarea celei mai frumoase fântâni monumentale din România, opera sculptorului Constantin Lucaci, a [...] mai multe »
Se lucrează la fațada de la „C.D. Loga”
CARANSEBEȘ - De mai bine de o lună de zile, constructorii timișoreni care au câștigat licitația s-au pus pe treabă! mai multe »
Lucrurile nu stau extraordinar de rău
REŞIŢA - Spunea prefectul judeţului, vorbind despre detaliile care trebuie puse la punct până sună clopoţelul. [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou