Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Banane în aluat de cocos

Reţeta săptămânii:   Banane în aluat de cocos
Te interesează reţete culinare de sezon şi nu le găseşti? Vrei să înveţi să găteşti şi să impresionezi? Aducem în casa ta prin intermediul culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!

Rectifica

Ingrediente reţetă:

10 banane cât mai drepte şi nepătate, 1 ou, o doză lapte de cocos (240 ml), 150 gr făină + 50 gr, 2 linguri scorţişoară, 1 lingură amidon (gustin), 100 gr nucă de cocos rasă, 200 gr pesmet, 2—3 linguri zahăr, 1 linguriţă de ginger proaspăt (ras), o portocală mare (se foloseşteşi coaja rasăşi zeama), un praf de sare, 1/2 liguriţă de praf de copt, circa 1 l ulei de prăjit

Pentru ornare: zahăr vanilat, scorţişoară, îngheţată de cocos sau vanilie, frunze de mentă, topinguri.

Mod de preparare (timp estimat: 20 min, complexitate: redusa)

1. Se bate oul cu un praful de sare, se adaugăzahărul (2-3 linguri), apoi laptele de cocos, linguriţa de ginger, coaja de portocală.
2. Apoi se încorporeazăuşorfăina (150 g), amidonul şi praful de copt.
3. Se decojesc bananele şi se taie longintudinal şi apoi transversal. Se trec prin făină (50 g) în amestec cu scorţişoara, apoi se trec prin aluatul de clătiteşi se tencuiesc bine cu pesmetul amestecat cu cocos şi se prăjesc la foc potrivit în ulei încins. Se întorc pe partea cealaltă după două minute, până se obţine o culoare auriu maronie.

4. Se scurg pe hârtieabsorbantă. Se stropesc cu zeamă de portocale.
Nu uitaţi frunza de mentă pentru decor!

Mod de servire:

Se consumă calde cu îngheţată (de vanilie), pudrate cu zahărşi scorţişoarăşi ornate cu toping de fructe sau ciocolată.

Poftă bună!
ReţetaBanane in aluat de cocos a fost propusă de alinacos_2004 pe forum culinar.ro

Alte retete cu gutui gasiti aici:
Tort cu banane si iaurt,
Tort Barbie à la Dora (cocos si banane),
Tort cu banane si ciocolata



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Popa dă ultimatum şcolilor restante la căldură
REŞIŢA - Sătul să tot acopere găuri, şeful administrativului reşiţean a vrut să-i pună în gardă pe [...] mai multe »
A sosit a doua tranşă de antigripale
REŞIŢA - Dacă în alţi ani numărul de doze de vaccin antigripal a fost insuficient pentru a acoperi necesarul [...] mai multe »
Cu orașul plin de gunoi de prin vecini, Mălăescu le cere oțelarilor să facă pe Big Brother!
OȚELU ROȘU - Asta dacă nu vor ca administrația din Oțelu Roșu să le dubleze tariful la gunoi, acum cel mai mic [...] mai multe »
Ultima strigare pentru bursa de muncă
REŞIŢA - Bursa locurilor de muncă pentru absolvenţi – şi nu doar pentru ei – îşi deschide porţile vineri, la [...] mai multe »
Cican acuză un „sistem aproape mafiot” la spitalul din Caransebeș
CARANSEBEȘ - Pe măsură ce ia contact cu problemele spitalului, noul manager vorbește în termeni tot mai duri de [...] mai multe »
Din păcate, Moldova Nouă a rămas tot… veche
MOLDOVA NOUĂ - Primul oraş românesc pe care îl vizitează Dunărea în călătoria spre Marea Neagră se prezintă [...] mai multe »
Hurduzeu insistă pentru covoarele asfaltice din judeţ
CARAŞ-SEVERIN - În urma rectificării pozitive, aproape 6 milioane lei au fost alocați de Consiliul Judeţean pentru [...] mai multe »
N-avea nimic: nici acte, nici noroc. Dar avea alcool!
DOCLIN - Marţi seară, în jurul orei 22.00, poliţiştii rutieri aflaţi în timpul serviciului pe DJ 585, între [...] mai multe »
Cărăşenii au dat aproape 3.000 de telefoane false la 112
CARAŞ-SEVERIN - Toate în primele nouă luni ale anului, cifra reprezentând mai mult de un sfert din totalul [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou