Reactualizat la:

Pomicultura, „sportul” sanatatii

Pomicultura, „sportul” sanatatii
Scris de Ionel Ivaşcu - CORNEREVA – Ioan Vulpeș ne invită să cunoaștem micii producători și să cumpărăm produse sănătoase.

Rectifica

Târgurile agricole și piața sunt un bun prilej pentru a interacționa direct și a stabili o legătură bazată pe încredere. În felul acesta, vom merge mai des la piață și mai rar la magazin. O spune un profesor de sport care, în timpul liber, se ocupă cu pomicultura. Reușește să se dedice ambelor, pentru că pomicultura nu implică punctualitatea altor activități agricole. Desigur familia îi este alături.

Pomii de pe cele șapte hectare de teren pe care le deține îi asigură materia primă pentru sucurile de mere, pere și diverse combinații de fructe și legume pe care le produce de patru ani încoace. „Recolta e foarte mare. Anul acesta am făcut 7.000 de litri de suc și încă nouă tone de fructe proaspete. Tatăl meu vindea fructele la piață și nu apuca să le dea pe toate. Așa că m-am gândit să valorific producția și altfel”, spune pomicultorul care s-a dezvoltat prin forțe proprii. Mai întâi, a achiziționat o linie de procesare, după care și-a amenajat spațiul destinat producerii sucurilor, depozitul de fructe și depozitul de produs finit. Se gândește chiar să se dezvolte și studiază programele cu finanțare europeană. Cam 40.000 de euro i-ar fi necesari pentru a-și amenaja un depozit frigorific și un spațiu pentru uscare fructe. A discutat și cu specialiști în domeniu însă, deocamdată, doar la nivel de simplă informare.

Profesorul-pomicultor se arată mulțumit de câștiguri. Iar participanții la târgurile agricole au făcut cunoștință atât cu el, cât mai ales cu produsele sale. „Populația activă e ocupată toată ziua. Seara, când termină programul, face cumpărăturile de la magazin. Cel puțin în week-end, oamenii ar trebui să găsească timp și pentru a merge la piață. Mergând la târguri și în piețe, am observat că la sfârșit de săptămână prezența e mai numeroasă. Dacă procedează așa, oamenii consumă produse mult mai sănătoase. Micii producători se confruntă cu dificultatea desfacerii produselor însă interacțiunea directă este soluția benefică atât pentru ei cât și pentru clienți”, spune Ioan Vulpeș care ne îndeamnă pe toți să cunoaștem micii producători și să consumăm produsele lor.

 



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Reduceri salariale pentru eliminarea discrepantelor
CARAŞ-SEVERIN - Consilierii judeţeni au aprobat reducerea unor sporuri care ar fi generat diferenţe salariale între [...] mai multe »
Frigul afecteaza si vanatul din padurile carasene
CARAŞ-SEVERIN - Temperaturile scăzute au impus vânătorilor cărăşeni stare de alertă pentru furajarea [...] mai multe »
Una din trei masini are probleme tehnice
CARAŞ-SEVERIN - Statistica Registrului Auto Român Caraş-Severin spune că doar două maşini dintr-o sută au [...] mai multe »
CJ, autoritate tutelara pentru Aquacaras
CARAŞ-SEVERIN - Consilierii judeţeni şi-au ales reprezentantul în AGA al societăţii la finalul săptămânii. mai multe »
Resita a ieftinit fiscalul
REŞIŢA - Aşa-zisul „fiscal“, care e atât de necesar celor care vor să-şi înscrie o maşină cumpărată la [...] mai multe »
Dincolo de poleiala lui Donald…
REȘIȚA - În 2008, când a fost ales Obama, mulţi au vorbit despre o revoluţie. S-au înşelat. Deşi Obama a fost [...] mai multe »
Nimeni nu vrea fosta groapa de gunoi
REŞIŢA - Autorităţile locale şi judeţene speră la o soluţie care să rezolve problema din Dealul Lupacului. [...] mai multe »
Protectia consumatorilor, in cifre
CARAŞ-SEVERIN - Pe parcursul anului trecut, Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor a acordat atenţie [...] mai multe »
Resita a gazduit traditionalul targ al mireselor
REŞIŢA - Expozanţii au venit în sprijinul viitorilor miri cu rochii de mireasă, servicii foto-video, torturi sau [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou