Reactualizat la:

Parada de produse banatene de casa

Parada de produse banatene de casa
Scris de Alexandra Gorghiu -

REȘIȚA – La solicitarea Ministerului Agriculturii, miercuri a avut loc o întâlnire a producătorilor agricoli din județul nostru cu reprezentanții ministerului.

 (1 comentariu)

Rectifica

La Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Caraș-Severin a fost o adevărată paradă de produse bănățene specifice pentru județul nostru, pentru că oaspeți de seamă de la București au dorit să-i cunoască îndeaproape pe cei care le fac, să le vadă și să le guste produsele, să afle cu ce probleme se confruntă și mai ales cum îi pot sprijini. Pavel Nefir, directorul instituției gazdă, a precizat că „sunt oameni care fac produse de casă, prezenți în târgurile pe care le organizăm aproape săptămânal. Și-au adus o parte din produsele pe care ei le fac acasă. Sigur că o parte din aceste produse, așa cum s-a constatat de-a lungul întâlnirilor pe care le-am avut cu cumpărătorii județului dar și din afara județului, sunt produse care merită să fie considerate produse tradiționale, dar nu au acte în regulă. Să sperăm că de data aceasta procedura de obținere a documentațiilor va fi mai simplă și să sperăm că un număr foarte mare, dacă nu chiar toarte produsele expuse pentru această întâlnire, vor obține atestatele necesare și vor fi considerate produse tradiționale cu acte în regulă. Toți cei care au dorit să-și facă produs tradițional au apelat la noi, le-am întocmit caietul de sarcini pentru fiecare, urmează ca Ministerul Agriculturii să le dea OK-ul pentru aceste produse. Nu numai că sunt foarte gustoase, dar sunt și sănătoase, frumos ambalate, respectă originea de Caraș-Severin, de Banat Montan și ar fi păcat să nu obțină atestatul de produse tradiționale, deci să fie cu acte în regulă“- a adăugat Nefir.

Produse de toate felurile

De la sucuri naturale, compoturi și gemuri, brânzeturi și produse afumate din carne, respectiv tot felul de specialități de cârnați, șuncă, slănină, până la răchia, mălaiul, prăjiturile de casă, produse din ciuperci culese din Munții Banatului, prune uscate și smochine, tot felul de bunătăți au fost etalate la această întâlnire care le-a prilejuit și producătorilor să afle ce pot face pentru a-și îmbunătăți tehnicile de producție, ca la un seminar sau workshop suținut de Daniela Popa, specialist în produse tradiționale în cadrul ministerului.

Despre această întâlnire, Ionuț Diaconeasa – consilierul ministrului Agriculturii, a declarat pentru Jurnal de Caraș-Severin că a identificat foarte multe produse cu potențial de promovare pentru piețele naționale și europene. „Sunt producători care țin foarte mult la calitatea furnizată consumatorilor, am remarcat un interes sporit din partea producătorilor și asociațiilor de producători, a primăriilor și fermierilor din toate sectoarele de producție. Cu siguranță îi vom identifica și îi vom consilia, îi vom ajuta pe toți să-și promoveze produsele prin cele șase scheme de calitate, avem trei europene și trei românești și fiecare își va găsi locul pe una dintre aceste scheme. Aceasta este modalitatea noastră de a răspunde cumva ofensivei supermarketurilor, fondurilor de investiții care au bugete foarte mari pentru marketing. Avem și noi o modalitate de marketing prin promovarea produselor și etichetarea lor conform sistemelor de calitate românești și europene. Ei trebuie să știe că noi suntem lângă ei și certificăm calitatea și renumele acestor produse“ – a mai spus Diaconeasa.

Au venit la Reșița mai mulți producători din Cornereva, Poiana Mărului, Scăiuș, Soceni, Eftimie Murgu și din Bocșa, majoritatea împărtășindu-ne că se confruntă cu aceleași probleme, și-anume, desfacerea și comercializarea pe de o parte, iar pe de alta, documentațiile stufoase pentru dobândirea certificatelor de produse tradiționale. Povestea unora dintre acești harnici cărăşeni, în edițiile viitoare.



Comentarii 1

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Si vicele CJ, Ionut Popovici, cere demisia lui Dragnea
CARAŞ-SEVERIN - Acesta susţine că multe primării din judeţ nu au bani nici de salarii pentru că nu au primit nimic [...] mai multe »
Toamna de poveste cu Jurnal de weekend
CARAȘ-SEVERIN - Echinocţiul de toamnă, momentul care marchează începutul toamnei astronomice, când noaptea este [...] mai multe »
TIR rasturnat intre Ghertenis si Maureni
CARAȘ-SEVERIN - Un TIR s-a răsturnat, joi după-amiază, pe DN 58B, blocând drumul la kilometrul 39+100 de metri, [...] mai multe »
Mocioalca, mandatat de PSD CS să ceară demisia lui Dragnea
CARAŞ-SEVERIN - Şeful PSD Caraş-Severin a primit 70 de voturi pentru, doar 10 membrii CEx votând împotrivă. mai multe »
Carasenii se pot trata la mai multe centre de permanenta
CARAŞ-SEVERIN - O rectificare bugetară a alocat judeţului resursele necesare inclusiv pentru deschiderea de noi centre. mai multe »
Calatorie in Resita de altadata
REȘIȚA - Societatea Transport Urban Reşiţa, operatorul de transport al municipalităţii, ne invită într-o altfel [...] mai multe »
Olariu: La liceul nostru, elevii nu vor pierde ani din viata
CARANSEBEŞ - Nou apărut în peisajul învățământului caransebeșean, Liceul Tehnologic Max Ausnit, care [...] mai multe »
Primii pasi pentru reabilitarea termica a Spitalului Judetean
REŞIŢA - Miercuri, 19 septembrie, au fost semnate contractele de finanţare pentru două din cele patru proiecte pe [...] mai multe »
Si-au abandonat rablele in drumul mare
REŞIŢA - Municipalitatea reşiţeană a continuat şi anul acesta să ia măsuri împotriva celor care-şi uită [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou