Reactualizat la:

Parada de produse banatene de casa

Parada de produse banatene de casa
Scris de Alexandra Gorghiu -

REȘIȚA – La solicitarea Ministerului Agriculturii, miercuri a avut loc o întâlnire a producătorilor agricoli din județul nostru cu reprezentanții ministerului.

 (1 comentariu)

Rectifica

La Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Caraș-Severin a fost o adevărată paradă de produse bănățene specifice pentru județul nostru, pentru că oaspeți de seamă de la București au dorit să-i cunoască îndeaproape pe cei care le fac, să le vadă și să le guste produsele, să afle cu ce probleme se confruntă și mai ales cum îi pot sprijini. Pavel Nefir, directorul instituției gazdă, a precizat că „sunt oameni care fac produse de casă, prezenți în târgurile pe care le organizăm aproape săptămânal. Și-au adus o parte din produsele pe care ei le fac acasă. Sigur că o parte din aceste produse, așa cum s-a constatat de-a lungul întâlnirilor pe care le-am avut cu cumpărătorii județului dar și din afara județului, sunt produse care merită să fie considerate produse tradiționale, dar nu au acte în regulă. Să sperăm că de data aceasta procedura de obținere a documentațiilor va fi mai simplă și să sperăm că un număr foarte mare, dacă nu chiar toarte produsele expuse pentru această întâlnire, vor obține atestatele necesare și vor fi considerate produse tradiționale cu acte în regulă. Toți cei care au dorit să-și facă produs tradițional au apelat la noi, le-am întocmit caietul de sarcini pentru fiecare, urmează ca Ministerul Agriculturii să le dea OK-ul pentru aceste produse. Nu numai că sunt foarte gustoase, dar sunt și sănătoase, frumos ambalate, respectă originea de Caraș-Severin, de Banat Montan și ar fi păcat să nu obțină atestatul de produse tradiționale, deci să fie cu acte în regulă“- a adăugat Nefir.

Produse de toate felurile

De la sucuri naturale, compoturi și gemuri, brânzeturi și produse afumate din carne, respectiv tot felul de specialități de cârnați, șuncă, slănină, până la răchia, mălaiul, prăjiturile de casă, produse din ciuperci culese din Munții Banatului, prune uscate și smochine, tot felul de bunătăți au fost etalate la această întâlnire care le-a prilejuit și producătorilor să afle ce pot face pentru a-și îmbunătăți tehnicile de producție, ca la un seminar sau workshop suținut de Daniela Popa, specialist în produse tradiționale în cadrul ministerului.

Despre această întâlnire, Ionuț Diaconeasa – consilierul ministrului Agriculturii, a declarat pentru Jurnal de Caraș-Severin că a identificat foarte multe produse cu potențial de promovare pentru piețele naționale și europene. „Sunt producători care țin foarte mult la calitatea furnizată consumatorilor, am remarcat un interes sporit din partea producătorilor și asociațiilor de producători, a primăriilor și fermierilor din toate sectoarele de producție. Cu siguranță îi vom identifica și îi vom consilia, îi vom ajuta pe toți să-și promoveze produsele prin cele șase scheme de calitate, avem trei europene și trei românești și fiecare își va găsi locul pe una dintre aceste scheme. Aceasta este modalitatea noastră de a răspunde cumva ofensivei supermarketurilor, fondurilor de investiții care au bugete foarte mari pentru marketing. Avem și noi o modalitate de marketing prin promovarea produselor și etichetarea lor conform sistemelor de calitate românești și europene. Ei trebuie să știe că noi suntem lângă ei și certificăm calitatea și renumele acestor produse“ – a mai spus Diaconeasa.

Au venit la Reșița mai mulți producători din Cornereva, Poiana Mărului, Scăiuș, Soceni, Eftimie Murgu și din Bocșa, majoritatea împărtășindu-ne că se confruntă cu aceleași probleme, și-anume, desfacerea și comercializarea pe de o parte, iar pe de alta, documentațiile stufoase pentru dobândirea certificatelor de produse tradiționale. Povestea unora dintre acești harnici cărăşeni, în edițiile viitoare.



Comentarii 1

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Timisorenii au facut curat la Secu
SECU - Pentru a susține într-un mod mai direct contribuția proprie la o economie mai sustenabilă, începând cu anul [...] mai multe »
Cinema Dacia mai are pana la multiplex
REŞIŢA - Chiar dacă proiectul datează deja de câţiva ani şi se află în dosarele Companiei Naţionale de [...] mai multe »
Calvarul podurilor
REȘIȚA - În momente cheie ale zilei, circulaţia din zona Podului IGOR (Prescom) devine un adevărat calvar, în [...] mai multe »
80 de dascali au luat titularizarea
REŞIŢA - Inspectoratul Şcolar Judeţean a făcut publice rezultatele înainte de contestaţii ale examenului de [...] mai multe »
19 iulie, poarta spre 8 milioane de lei
CARANSEBEȘ - Primăria Caransebeș încearcă să obțină aproape 8 milioane de lei fonduri europene pentru [...] mai multe »
Cel mai bun prieten al omului, salvator pe Semenic
VĂLIUG - Un apel la 112 punea autorităţile în alertă vizavi de un biciclist accidentat, care nu mai putea să se [...] mai multe »
8000 de zile dedicate judetului Caras-Severin
CARAŞ-SEVERIN - Singurul cotidian al acestui judeţ aniversează azi ediţia cu numărul 8000. Nu ştim dacă este mult [...] mai multe »
Pui de barza, salvat de pompierii oraviteni
CARAȘ-SEVERIN - S-a întâmplat la Berliște, acolo unde, potrivit celor de ls ISU Semenic, un pui de barză mai [...] mai multe »
Mirel Sabo, noul sef de la azilul din Resita
REŞIŢA - Cristian Vîlceanu, directorul Centrului pentru Persoane Vârstnice din Reşiţa, a demisionat din funcţia [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou