Reactualizat la:

Limonadaria Nea Tica vinde stropi de bucurie

Limonadaria Nea Tica vinde stropi de bucurie
Scris de Răzvan Mihalcea - CARANSEBEȘ – În capitala gugulanilor, o căsuță mică din lemn, dar construită într-o formă care atrage imediat privirea, oferă amatorilor fel de fel de cafele, ceaiuri și limonade spectaculoase prin prezentare, dar mai ales foarte bune la gust.

Rectifica

Mica afacere din centrul municipiului s-a născut din îndrăzneala unui tânăr localnic, Alex Bugariu, care s-a gândit că este nevoie în zona centrală de o noutate în materie de cafea și alte plăceri ale gustului. Așa a apărut, în buricul târgului cum s-ar spune, după multă muncă și bătaie de cap, conceptul de „coffee to go”, în traducere liberă „cafea la pachet”. Mai exact, Limonădăria „Nea Tică”.

„Aveam acasă o afacere, mai ales pe timp de vară, și m-am hotărât să-mi caut un spațiu, să am continuitate și vara, și iarna. M-am gândit că aici, în centru, e singura și cea mai bună soluție. Iarna am acest concept, <<coffee to go>>, totul se dă la pachet, este și un mic spațiu de așteptare, iar la vară voi avea și terasă. Feedback-ul este foarte bun, lumea e mulțumită, vine, cumpără, recomandă mai departe, promovează pe rețelele de socializare, sper să fie tot mai bine”, ne-a spus Alex în timp ce prepara cu atenție un „caramel cafe latte”, unul din zecile de sortimente cu care vine în fața clienților. Cappuccino, ciocolata neagră cu banane și bezele sau cu biscuiți Oreo și bezele, vinul fiert cu baton de scorțișoară, diferitele feluri de ceai ori limonade cu fructe de sezon sau cocktail-ul cald, care are la bază atât de plăcuta de către bănățeni țuică fiartă, sunt alte specialități pe care Alex și Limonădăria „Nea Tică” le propun celor care trec prin Centrul Civic al Caransebeșului.

Avem preparate de cafea, pe bază de espresso, cappuccino, caffe late, nouă tipuri de ceaiuri. Avem și limonade, pentru că am păstrat tradiția și numele de limonădărie, este cerere chiar și pe timp de iarnă, avem trei limonade, toate fructe de sezon. Nu lipsește ciocolata caldă care, momentan, este cea mai vândută. Pe partea de băuturi cu alcool, avem vin fiert cu baton de scorțișoară dar și un cocktail cald cu țuică, ce poartă numele de CSB, e o prescurtare de la numele orașului nostru pe care vreau să-l și promovăm, să avem un preparat care să ne reprezinte orașul”, am aflat mai departe de la Alex.

L-am întrebat și cum i-a venit ideea formei căbănuței din lemn, care seamănă cu un fagure de miere. „Ideea construcției care aduce cu un fagure de miere aparține arhitectului, inițial și eu m-am gândit cum facem să fie interesant și să atragă. Mai mult, plecănd de la formă, am decis să înlocuim toate îndulcitoarele pe care le folosim la preparate cu miere de albine. E mai sănătoasă, avem posibilitatea să o procurăm de la furnizori locali, să-i susținem și pe ei”, a mai spus tânărul manager care nu se sfiește să lucreze zece ore pe zi pentru a-și mulțumi clienții. 



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Clopotelul a sunat pentru ultima data
CARAȘ-SEVERIN - Aproximativ 3.000 de liceeni cărăşeni şi-au luat rămas bun de la colegi şi profesori, rememorând [...] mai multe »
Braconier prins cu capriorul eviscerat in portbagaj
MOLDOVA NOUĂ - Un bărbat de 41 de ani din Moldova Nouă este cercetat pentru braconaj cinegetic, uz de armă fără [...] mai multe »
Dom’ primar, asta este legea!
NAIDĂŞ - Cam acesta este răspunsul pe care primarul de Naidăş susţine că îl primeşte când solicită [...] mai multe »
Cultul eroilor, adevarata cultura a sufletului romanesc
CARANSEBEȘ - Ca în fiecare an de Înălțarea Domnului, Ziua Eroilor a fost marcată și în al doilea municipiu al [...] mai multe »
Coca Cola a investit 140.000 de euro la Bigar
BIGĂR - Coca-Cola HBC România, cu sprijinul Asociaţiei ViitorPlus, al companiei CON-A, al Primăriei Bozovici şi al [...] mai multe »
S-au jertfit pentru ca noi sa speram intr-o viata mai buna
REŞIŢA - Spunea generalul de brigadă (r) Vasile Cocoşilă, cu prilejul manifestărilor dedicate Zilei Eroilor, de la [...] mai multe »
Gaura de 376.448 de lei la Baile Herculane
BĂILE HERCULANE - Vinovat ar fi casierul, din spusele reprezentanţilor Primăriei, însă se aşteaptă concluziile [...] mai multe »
A venit, a vazut, dar nu a promis nimic
REȘIȚA - Excelența Sa Xu Feihong, ambasadorul Republicii Populare Chineze în România s-a aflat joi în Caraș-Severin. mai multe »
Aterizare de urgenta la Caransebes
CARANSEBEȘ - Un AN 2 cu turiști olandezi a fost ghidat pe aeroportul din capitala gugulanilor, miercuri după amiaza, [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou