Reactualizat la:

Cu stangu’ spre gustul orasenilor

Cu stangu’ spre gustul orasenilor
Scris de Ionel Ivaşcu - CICLOVA ROMÂNĂ – Deşi e 100% natural şi cu grăsime 4%, laptele de la dozator este puţin căutat de reşiţeni.

 (1 comentariu)

Rectifica

Aceştia par să treacă pe lângă cele patru aparate amplasate în municipiu fără să ştie cât de sănătos este laptele din interiorul acestora. Este produs la Ciclova Română, în ferma lui Ion Stângu, şi ajunge la dozator cu ajutorul unei firme din Ciuchici. Laptele e proaspăt muls, este 100% natural, este doar răcit pentru a-şi păstra calităţile.

Familia mea s-a ocupat cu creşterea animalelor iar eu am moştenit asta. Acum 20 de ani, am început cu nouă vaci. Am ajuns să am 50 de vaci şi 20 de viţei, totul prin munca mea”, ne-a spus dl. Stângu. Pentru aparatele din Reşiţa, fermierul dă cam 100 de litri de lapte pe zi, restul lăsându-l pentru hrana viţeilor.

În zonă nu mai sunt alte ferme de vaci, aşa că firma din Ciuchici colectează lapte doar de la ferma d-lui Stângu. Însă, din păcate, afacerea nu merge prea bine. Chiar şi aşa, fermierul nostru merge înainte ca şi până acum. Se descurcă cum poate căci statul se arată zgârcit când vine vorba de subvenţii. O spune chiar Ion Stângu, care n-a primit nici măcar subvenţia pe anul trecut.

Şi totuşi priveşte spre viitor cu încredere. A depus un proiect european în valoare de 40.000 de euro, cu care vrea să achiziţioneze utilaje moderne pentru muls. Aşteaptă răspuns pentru a vedea dacă va şi obţine finanţarea şi se gândeşte că s-ar putea asocia cu alţi producători de lapte.

Dacă reşiţenii s-ar opri mai des să „mulgă” dozatoarele din oraşul lor, ar încuraja un producător autohton, nu marile concerne internaţionale. Şi ar consuma lapte provenit direct de la ţâţa vacii…



Comentarii 1

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Uniformele dau startul Horei Unirii
REȘIȚA - Românii în cuget şi simţire sunt invitaţi, miercuri, 24 ianuarie, între orele 10.00 şi 11.00, în [...] mai multe »
Spectacolul padurilor carasene. Patru cerbi, surprinsi de camerele de filmat
CARAȘ-SEVERIN - S-a întâmplat într-o pădure de stat la Ocolul Silvic Mehadia din cadrul Direcției Silvice [...] mai multe »
Si-a gasit sfarsitul in padure
ANINA - Un bărbat în vârstă de 45 de ani, care lucra ca şi fasonator mecanic într-un parchet de exploatare a [...] mai multe »
In spatele pompierilor sunt multi hoti de apa
REȘIȚA - Asta ne-a spus şeful AquaCaraş când a fost întrebat de ce ar trebui ca Primăria Caransebeş să [...] mai multe »
Suntem din ce in ce mai piromani
CARAȘ-SEVERIN - În 2017, numărul incendiilor care ne-au mistuit judeţul a depăşit dublul celor din 2016. Cele mai [...] mai multe »
Sef nou la Ambulanta caraseana?
REŞIŢA - Serviciul Judeţean de Ambulanţă va avea, foarte probabil, un nou şef, asta după ce luni, 22 ianuarie, a [...] mai multe »
Salbaticia Muntilor Țarcu si rezistenta civilizatiei
REȘIȚA - Grupul de Iniţiativă ,,Pro Banatul de Munte“ a prezentat rezultatele audierii publice din comuna Zăvoi [...] mai multe »
Primarii caraseni nu vor sa invete lectia naturii
CARAȘ-SEVERIN - Mereu şi mereu ne iau pe nepregătite veşnicele inundaţii de primăvară, seceta verii, vijeliile de [...] mai multe »
Consiliul Judetean nu vrea Hotelul Traian
BĂILE HERCULANE - La ultima şedinţă, consilierii judeţeni au votat în unanimitate că nu îşi exercită dreptul [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou