Reactualizat la:

Cu ochii pe produsele pascale

Cu ochii pe produsele pascale
Scris de Roxana Bălan Nafiru - REŞIŢA – Pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare în perioada sărbătorilor pascale, când în mod tradiţional consumul de carne de miel şi ouă creşte considerabil, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin a intensificat controalele în vederea verificării condiţiilor de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate aceste produse, precum şi alte alimente de origine animală.

Rectifica

Campania, care a demarat la începutul lunii şi care se va încheia abia în 7 aprilie, are în vedere verificarea modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare din toate târgurile de animale, pieţele agroalimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, precum şi în unităţile de tranşare a cărnii şi de depozitare a alimentelor de origine animală, în unităţile de alimentaţie publică şi în cele de vânzare cu amănuntul.

„Pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare în perioada sărbătorilor pascale, când în mod tradiţional consumul de carne de miel şi ouă creşte considerabil, este necesară dispunerea unor măsuri specifice, precum şi intensificarea controalelor în vederea verificării condiţiilor de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate aceste produse, precum şi alte alimente de origine animală“, ne-a declarat directorul DSVSA Caraş-Severin, dr. Nicolae Crista.

DSVSA Caraş-Severin va asigura necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia, inclusiv în week-end, în toate pieţele agroalimentare şi în locurile special amenajate şi autorizate, în care vor fi valorificate carnea şi alte produse de origine animală. Dacă în timpul controalelor se constată că nu sunt respectate condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, în funcţie de gravitatea abaterilor, „medicii veterinari vor suspenda activitatea unităţii respective, până la remedierea tuturor deficienţelor, vor aplica sancţiuni, sau vor confisca produsele alimentare care pot constitui un pericol pentru sănătatea cetăţenilor“, a mai precizat şeful DSVSA Caraş-Severin.

 



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Teren multifunctional: un proiect de suflet
CARANSEBEŞ - Unul din cele patru terenuri multifuncționale de sport, pe care și-a propus administrația locală din [...] mai multe »
Happy Singh nu mai vrea sa fie director medical
CARANSEBEŞ - La doar o lună de zile după ce a câștigat concursul de director medical al Spitalului Municipal de [...] mai multe »
Seful judetului, la coada tarnacopului
VĂLIUG - Preşedintele Consiliului Judeţean, Silviu Hurduzeu, a lăsat deoparte, pentru o zi, treburile actuale ale [...] mai multe »
Runneri din toata tara vor alerga prin padurile resitene
REŞIŢA - Peste 400 de participanţi confirmaţi, patru trasee, două probe pentru copii, într-un cuvant „AlerGând [...] mai multe »
As dori atat de mult sa-mi gasesc familia…
REŞIŢA - Sunt cuvintele unei tinere din Canada, care a văzut lumina zilei acum 27 de ani, la maternitatea din [...] mai multe »
Educatia forestiera, o prioritate a Directiei Silvice Caras-Severin
VĂLIUG - Ocolul Silvic Văliug, din cadrul Direcției Silvice Caraș-Severin, a organizat în parteneriat cu CEZ [...] mai multe »
Funicularul, in drumul spre exploatarea turistica
REŞIŢA - Potrivit municipalităţii, obiectivul va trece printr-o evaluare şi ar putea fi cumpărat, iar mai apoi [...] mai multe »
Povestea resiteanului scos in afara sistemului
REŞIŢA - Un cititor de 65 de ani ne povesteşte cum a fost pus pe drumuri între instituţii pentru o reţetă pe care [...] mai multe »
Despre proiecte frumoase, cu oaspeti din Boemia
CARAŞ-SEVERIN - O delegaţie din Republica Cehă, din partea Fondului de intervenţie agricolă de stat din Ceske [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou