Reactualizat la:

Cat ne costa masa de Craciun?

Cat ne costa masa de Craciun?
REŞIŢA – Au mai rămas doar câteva zile până la Crăciun, iar cărăşenii au intrat în febra cumpărăturilor. Fie că sunt făcuţi în casă sau cumpăraţi din magazin, cozonacii, caltaboşii şi cârnaţii nu pot lipsi de pe masa de Crăciun.

Rectifica

Tocmai de aceea, în aceste zile, în supermarket-uri, carmangerii şi pieţe este forfotă mare. Şi chiar dacă nu au bani, cărăşenii se împrumută pentru a avea de toate pe masa de sărbători. Pentru a vedea cât îi costă pe oameni pregătirea mesei festive, am făcut un tur al pieţelor şi magazinelor din municipiu.

Pregătirea unei mese de Crăciun obişnuite, pentru patru persoane, cu aperitiv, două feluri de mâncare, desert şi băuturi costă în acest an aproximativ 500 de lei. Dacă avem la masă şi invitaţi, suma este mult mai mare. De regulă, masa festivă este deschisă de aperitiv. Jambonul de casă îl găsim în magazine la 25 de lei kilogramul, în timp ce kilogramul de cârnaţi proaspeţi costă 18 lei. Pentru că de pe masă nu poate lipsi tradiţionala friptură de porc, gospodina va scoate din buzunare între 14 şi 18,5 lei pentru un kilogram de cotlet şi aproximativ 19 lei pentru un kilogram de muşchiuleţ.

Persoanele care nu consumă carne de porc pot opta pentru produsele din pui. Un kilogram de pulpe întregi costă 6 lei, cel de ciocănele aproape 8 lei, iar pieptul de pui refrigerat are preţuri cuprinse între 12 şi 14 lei. Pe lângă carne, în coşul de cumpărături mai punem o varză, 1,5 lei kilogramul, ceapă – 1,2/ kg, orez, 4,5 – 6 lei/kg, şi un borcan de pastă de bulion, care nu costă mai mult de 4 lei.

Indiferent de sărbătoare, sarmalele sunt nelipsite de la masă. Dacă nu doriţi să cumpăraţi carne gata tocată (14 – 16,99 lei) şi alegeţi pulpă de vacă sau de porc, atunci mai scoateţi din buzunare aproximativ 40 de lei pentru sarmale. Tot din carmangerii, gospodinele pot cumpăra caltaboşi şi tobă, care au preţuri cuprinse între 9,8 şi 12 lei/kg.

După friptură şi sarmale, românii sunt obişnuiţi să ude bucatele cu un vin bun de casă, aşa că oamenii vor mai lăsa în magazine cel puţin între 10 şi 40 de lei, pentru două sticle. Cei care vor însă să se cinstească cu un păhărel de tărie, vor mai scoate din buzunare alţi 60 de lei.

Nu trebuie uitat nici cozonacul sau băuturile răcoritoare pentru copii. Pentru prepararea unui cozonac cu mac sau nucă, gospodinele au nevoie de: făină (2,5-3,4 lei), ouă (0,40 lei bucata), un litru de lapte (2,9 – 5 lei), miez de nucă (25 lei/kg), mac (15 lei/kg), esenţă pentru prăjituri – 1 leu, şi stafide, 3 lei suta de grame. Cât priveşte răcoritoarele, sticla de doi litri de suc are preţuri cuprinse între 4 şi 5,5 lei. Dacă tragem linie şi facem calculele, cărăşenii lasă lejer în magazine aproximativ 500 de lei, fără a mai pune la socoteală bradul, fructele pentru colindători şi cadourile pentru cei dragi.

Cumpărături după buget

Până acum am cumpărat 50 de kilograme de carne de porc, şi nu ne oprim aici, că vrem să face şi tobă şi caltaboşi. Cred că, la final, când vom face socotelile ajungem pe undeva pe la 1.000 de lei. Dacă nu mai mult“, ne-a spus Veronica Vieru. Sunt însă şi reşiţeni de pe masa cărora, în acest an, vor lipsi multe din bucatele tradiţionale. „Se cumpără în prostie, de parcă Crăciunul ar ţine o lună. Ce-i drept, sunt şi mulţi oameni necăjiţi, care nu cumpără mai mult de două-trei kilograme de carne“, spune Maria Şuta, vânzătoare într-o carmangerie.

Roxana Bălan Nafiru



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Album cu Monumentele Mihai Eminescu, lansat la Resita
REŞIŢA - În ultimii zece ani, Gheorghe Jurma şi Erwin Josef Ţigla au realizat împreună o serie de albume sub [...] mai multe »
Liber spre Semenic si Muntele Mic
CARAŞ-SEVERIN - Vineri seara, în jurul oreleor 19.30, cele două drumuri care fac legătura cu zonele montane, DJ 582 [...] mai multe »
Moldomin, reasezat pe piata europeana a cuprului?
MOLDOVA NOUĂ - Pentru Ministerul Economiei, societăţile Moldomin şi Cuprumin sunt priorităţi, acestea [...] mai multe »
Autoturism rasturnat in albia Minisului
BOZOVICI - Două persoane au fost rănite în urma unui accident produs vineri dimineaţă, în jurul orei 11.00, pe DN [...] mai multe »
Mistretii de la Ersig au scapat, deocamdata, de pustile milionarilor Europei
CARAŞ-SEVERIN - La început de an, Ion Ţiriac a ales vânătoarea de mistreţi pe domeniile de la Balc. mai multe »
Dragan catre medici: Vorbiti frumos oamenilor, chiar daca nu aveti bumbi sa le dati!
CARAŞ-SEVERIN - Încă nu există un plan bine pus la punct în sistemul românesc de sănătate pentru a elimina [...] mai multe »
Cine pune umarul pentru un judet mai sigur?
CARAŞ-SEVERIN - La ceas de bilanţ, jandarmii cărășeni şi-au prezentat o evaluare asupra activităţilor [...] mai multe »
Guvernul ne trimite tramvaie. Unde-i linia?
REŞIŢA - Dacă sorţile ne surâd în Capitală, avem şanse să primim tramvaiele înainte să avem pe ce linie să [...] mai multe »
Stefanescu: Noi plecam, ei sa se organizeze ca intr-o familie
CARAŞ-SEVERIN - Secretarul general al PSD, Codrin Ştefănescu, a susţinut o conferinţă de presă la Reşiţa, în [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou