Reactualizat la:

Atenţie mare la carnea consumată!

Atenţie mare la carnea consumată!
REŞIŢA – Inspectorii sanitar-veterinari au intensificat controalele în abatoare, carmangerii, pieţe şi târguri.

Rectifica

Doar două săptămâni ne mai despart de Crăciun, iar în abatoare şi măcelării e forfotă mare. Pentru a satisface cererea de materie primă pentru cârnaţi şi caltaboşi, nelipsiţi de pe masa de sărbători, magazinele s-au aprovizionat şi ele cu cantităţi ceva mai mari de carne de porc decât în restul anului.

În acelaşi timp, inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin şi-au intensificat controalele căci, în această perioadă, din cauza creşterii consumului de carne de porc există un mare risc de toxiinfecţii alimentare şi de îmbolnăviri cu trichineloză.

Directorul DSVSA Caraş-Severin, Ioan Brebu, recomandă populaţiei să cumpere carne de porc numai din spaţii autorizate sanitar şi să evite târgurile şi pieţele. „Este foarte important ca omul să înţeleagă că în momentul în care decide să cumpere carne de porc din unităţi care nu sunt autorizate sanitar, riscă să se îmbolnăvească. De asemenea, am un sfat şi pentru cei de la ţară, care vor consuma porcul crescut în ogradă. După ce sacrifică animalul, oamenii trebuie să facă obligatoriu examenul de trichină la medicul veterinar, pentru a se asigura că porcul nu era bolnav şi carnea acestuia este bună pentru consum“, spune Brebu.

Pentru că în Serbia au fost fost depistate două focare de pestă porcină, DSVSA Caraş-Severin a încheiat un protocol de colaborare cu Poliţia de Frontieră şi Biroul Vamal Naidăş, pentru intensificarea controalelor şi depistarea unor astfel de cazuri.

Roxana Nafiru



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Despre bătrânul Parc Intim (al copiilor) de pe Bulevardul Muncii
REŞIŢA - În calitate de cetăţean, Petru Comisarschi ne-a zugrăvit, în cuvinte şi în propriul stil, un tablou al [...] mai multe »
Restricţii rutiere de Zilele Recoltei
REŞIŢA - Şi ediţia de anul acesta a Zilelor Recoltei va atrage, de la sine, restricţii rutiere, impuse pentru a [...] mai multe »
Sute de salvatori în exerciţiu în Caraş-Severin
REŞIŢA - Exercițiul național „ForFirEX 2019“, vizând incendiile de pădure, angrenează nu mai puţin de 500 de [...] mai multe »
Popa dă cu subsemnatul și renunță la pensia specială
REŞIŢA - Primarul Reşiţei, Ioan Popa, şi-a semnat declaraţia în faţa unui notar public, documentul fiind postat [...] mai multe »
Olariu cumpără din Germania pentru Aeroportul Caransebeș
CARANSEBEȘ - Așa cum ați putut citi zilele trecute în Jurnal CS și pe Caon.ro, omul de afaceri Gabriel Olariu [...] mai multe »
Clinica Nera va fi finalizată
CARAȘ-SEVERIN - Viorica Dăncilă, premierul României, a vizitat vineri şi Clinica de recuperare oncologică de la [...] mai multe »
Bărbat mort într-un incendiu, la Obreja
OBREJA - Sâmbătă, în jurul orei 15.40, a fost anunțat un incendiu izbucit la o gospodărie din comuna Obreja. Au [...] mai multe »
Dispărut din august, un muncitor sezonier e căutat cu câinii la Fârliug
FÂRLIUG - Oamenii legii ne informează că au demarat ample acțiuni de căutare a unui bărbat de 60 de ani, dispărut [...] mai multe »
Skirt Bike Reșița 2019
REŞIŢA - Cea de a III-a ediție a Skirt Bike Reșița 2019 va avea loc în acest sfârșit de săptămână, [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou