Reactualizat la:

Ţăranii în pas cu „moda“?

Ţăranii în pas cu „moda“?
REŞIŢA – Produsele tradiţionale pierd din ce în ce mai mult teren în faţa produselor fabricate în întreprinderi.

 (1 comentariu)

Rectifica

Brânză proaspătă, miere din stupină şi carne fabricată numai cu produse naturale. Acestea erau alimentele cu care au crescut, au trăit şi au îmbătrânit strămoşii noştri.

Carne în vid, lapte din cutie şi mezeluri „prespălate“, cu acestea ne hrănim noi acum. Calitatea produselor alimentare este mai mult decât evidentă dacă e să comparăm starea sănătăţii populaţiei contemporane cu cea a strămoşilor noştri.

Cine poartă vina?

Nu mai tăiem porcul, îl asomăm. Nu mai cumpărăm ouă „neştampilate“, lapte şi carne „neetichetate“, animalele au cipuri dar toate acestea sunt pe bani. Dacă producătorul nu are bani pentru a ţine pasul cu noile legi nu-şi vinde produsele.

„Legislaţia este restrictivă cu agricultorul, ea încurajează fabricile. Aceste acte normative sunt copiate din celelalte ţări unde nu există produse tradiţionale ca la noi“, ne-a spus directorul Oficiului Judeţean de Consultanţă Agricolă Caraş-Severin, Pavel Nefir.

Din punctul de vedere al acestuia, legislaţia în loc să fie un sprijin pentru producător ea pune piedici în producţia particulară. Fabricile sunt cele care beneficiază de credite pentru dezvoltare astfel „produsele făcute în casă sunt înlocuite de cele fabricate“, spunea directorul Nefir.

Tot din spusele acestuia am reţiunut că judeţul nostru, spre deosebire de celelalte stă bine la capitolul „produselor tradiţionale“, lucru apreciat şi de străini. Şi totuşi, pentru a-şi vinde produsele „ţăranul“ are nevoie de documente, motiv pentru care de câteva luni a intrat în funcţiune Oficiul Naţional pentru Produsele Tradiţionale şi Ecologice instituţie ce scuteşte agricultorul de drumul până la Minister pentru obţinerea documentaţiei aferente produselor.

Pentru a intra în contact cu ONPTE, agricultorul trebuie întâi să se adreseze centrelor judeţene OJCA. Cu documente sau fără, românul nu se uită pe etichete dar ajunge să se uite pe reţetele medicale. Sănătatea e mai scumpă când nu este prevenită.

Alexandra Mănescu

alexandra.manescu@informmedia.ro



Comentarii 1

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase

versiunea HTML a comentariilor
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Poliţiştii l-au lăsat şi fără armă, şi fără gloanţe
REŞIŢA - Mai mult decât atât, i-au făcut şi dosar penal! Totul s-a întâmplat în 22 octombrie, când [...] mai multe »
La Caransebeş, spitalul ia „partea leului“ la rectificare
CARANSEBEŞ - Dacă la începutul anului, bugetele locale primeau o lovitură puternică prin scăderea impozitului pe [...] mai multe »
Primăria Anina cere în instanţă refacerea unor străzi
CARAŞ-SEVERIN - Directorul Aquacaraş, Gheorghe Filipescu, susţine că este dreptul Primăriei să dea în judecată o [...] mai multe »
Percheziţii la o bandă de hoţi din Reşiţa
REŞIŢA - În cartierele reşiţene Mociur şi Govândari au fost puse în scenă nu mai puţin de şapte percheziţii [...] mai multe »
Popa nu renunţă la tiroliana de pe funicular
REŞIŢA - Asta deşi proiectul depus iniţial spre finanţare pe fonduri europene a fost respins. Într-o primă [...] mai multe »
ATOP: comisia care arată că politica e doar un joc viclean
CARAȘ-SEVERIN - Liberalii au câştigat un loc în Autoritatea Teritorială de Ordine Publică chiar cu sprijinul unor [...] mai multe »
Turcii ne iau cu asalt frontiera
ORAVIŢA - Nici măcar tradiţionalii noştri cotropitori nu mai vor să rămână pe plaiuri mioritice, optând pentru [...] mai multe »
Oxigen pentru spitalul din Caransebeș!
CARANSEBEȘ - A doua unitate spitalicească din județ va avea la începutul anului viitor o nouă stație de oxigen [...] mai multe »
Cu arma la firmă
CARANSEBEŞ - În timpul unui control pe linie economică la o societate comercială din Caransebeş, poliţiştii au [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou