Reactualizat la:

Aflatoxina si sindromul balcanic

Aflatoxina si sindromul balcanic
CARAŞ-SEVERIN – Una dintre cele mai proaspete veşti în ceea ce priveşte industria alimentară se referă la toxina regăsită în lapte provenit de la vacile care au consumat hrană improprie. În ceea ce priveşte sănătatea populaţiei, există motive de îngrijorare, dar un singur pahar cu lapte infestat nu poate duce la moarte.

Rectifica

„Situaţia nu este controlabilă. Totul porneşte de la depozitarea alimentelor. Europenii au numit întreaga situaţie, în 2004, sindrom balcanic. Se identificase faptul că în ţările balcanice nu există reglementări de depozitare a alimentelor, ca în Comunitatea Europeană. Este greu de depistat infestarea, din punctul de vedere al instituţiilor statului implicate, al circuitului alimentelor şi al modului alert în care evoluează lucrurile“, ne-a declarat dr. Dragoş Luca, directorul Direcţiei de Sănătate Publică judeţeană.

DSP şi Ministerul nu pot organiza un screening pentru depistarea celor afectaţi de aflatoxină. „Este o toxină cancerigenă, produsul unor microciuperci, ce atacă în general ficatul. Simptomatologia este generală – greţuri, probe hepatice modificate. Problema este că aflatoxina nu se elimină, ci se transmite. Nu există un tratament specific, dar s-a constatat că regimul hipoproteic (cei care consumă mai puţină carne) dezvoltă mai puţin aceste simptome. Oamenii trebuie să consume lapte doar din surse autorizate, doza identificată fiind foarte mică, iar ca aceasta să producă afectarea organismului trebuie consumată o perioadă lungă de timp, de la luni la ani de zile“, a mai amintit Dragoş Luca.

Flavius Rotariu



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria CAON Stirile judetului Caras-Severin
Ion Mocioalca, la Adunarea NATO de la Halifax
CARAȘ-SEVERIN - Deputatul cărăşean face parte, alături de alți doi parlamentari români, din delegația care [...] mai multe »
Popovici a luat la puricat Asistenta Sociala
REŞIŢA - „O să facem atâtea controale la Direcţia Generală de Asistenţă Socială şi Protecţia Copilului [...] mai multe »
Orbulescu cauta finantare pentru trei obiective culturale
CIUCHICI - Mulţumit de treaba făcută de reprezentanţii Companiei Naţionale de Investiţii, privind modernizarea şi [...] mai multe »
Hurduzeu, la standul de turism al Caras-Severinului
CARAȘ-SEVERIN - Președintele Consiliului Județean a văzut la fața locului cum se prezinta județul Caraș-Severin [...] mai multe »
Atentie, soferi! Circulatie ingreunata pe DN6, dupa Caransebes!
VEST. Centrul INFOTRAFIC din Inspectoratul General al Poliţiei Române informează că pe DN6 (E70) Caransebeş - [...] mai multe »
Siderurgic – arta, omagiu, lectie
REȘIȚA - Vineri seara, Casa de Cultură a Sindicatelor din Reşiţa a găzduit expoziţia de fotografie [...] mai multe »
Festivalul doinelor Traian Barbu
MARGA - Cea de-a VI-a ediţie se va desfăşura sâmbătă, 17 noiembrie, la Marga, la eveniment fiind anunţaţi [...] mai multe »
Borcean: In cinci ani am putea avea un spital nou!
CARANSEBEŞ - Municipalitatea continuă demersurile pentru a avea o nouă unitate spitalicească. mai multe »
Batranii de la azilul din Anina lasati in frig
ANINA - Primarul Gheorghe Românu se arată indignat de gestul celor de la Garda Forestieră Timişoara, care au întors [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CAON.ro

Autentificati-va pe CAON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CAON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou